Licuadoras

La licuadora es un instrumento indispensable en todas las cocinas a nivel mundial sean para uso doméstico, comercial en restaurantes o industrial. Esto se debe a su gran cantidad de uso para la preparación de jugos, batidos, salsas, sopas y mucho más. 

Este electrodoméstico es tal vez el primero que adquieren muchos usuarios cuando se independiza gracias a su funcionalidad y comodidad de uso para múltiples acciones. Se le considera a la licuadora el electrodoméstico más vendido a nivel mundial y también podemos conseguirlas en bares o expendio de bebidas exóticas. 

En el siguiente hablaremos más acerca del mundo de las licuadoras, sobre su uso, historia, y mucho más. También para finalizar se realizará una sección de preguntas y respuesta para aclarar las posibles dudas con respecto a dicho tema.

¿Qué es una Licuadora?

Una licuadora es un dispositivo electrónico compuesto por un motor programado para un funcionamiento óptimo a distintas velocidad y revoluciones por minuto. El mismo es manipulable por medio de controles exteriores y requiere el uso de corriente eléctrica para su funcionamiento.

El motor dispone de una salida regularmente de acero o acero inoxidable la cual se conecta a la base de un vaso o jarra. El vaso posee en su base interna una cuchilla con diversas puntas que puede ir de 3 hasta 8 para la trituración de alimentos. O también, para la centrifugación para batidos o bebidas.

Historia de la Licuadora

La licuadora tiene una de las historia de la humanidad por tratarse de uno de los primero aparatos electrónicos para la cocina. Se retoman al año 1922 diseñada por el polaco residente de Wisconsin Stephen J. Poplawski el cual tardó 3 años de investigación personal.

Stephen viviendo en un estado productor en cantidades de malta en polvo terminó enamorándose completamente de los batidos de leche de malta. Su amor fue a tal punto que incluso llegaba a prepararse numerosos litros a diario y por eso quiso diseñar algo para hacerla más fácilmente.

Efectivamente como lo está leyendo, la licuadora fue diseñada como una máquina para hacer batidos más fácilmente por parte de Stephen. El nombre original bajo el cual registró su creación fue “Aparato agitador con mezclador ensamblado en el fondo de una taza”.

Empezando su fabricación en plena prohibición de licores en estados unidos, su invento se disparó como una alternativa fácil y rápida del mismo. Al pasar de los años el mismo tuvo diferentes modificaciones como una cuchilla de puntas afiladas para las frutas.

A partir de 1960 la licuadora era un electrodoméstico que podía encontrar en 8 de cada 10 hogares en estados unidos. Y fue ahí cuando empezó la competencia presentando varios niveles de velocidad, mayor eficiencia y una capacidad de vaso más grande para uso industrial.

Tipos de Licuadora 

En el campo de las licuadoras existen diferentes modelos para proporcionar mayor funcionalidad a su usuario. Sea bien por más comodidad o directamente para mayor volumen o distinta trituración. A continuación presentaremos dichos modelos para conocimiento del lector.

Licuadora Doméstica

La licuadora doméstica es la que regularmente podemos conseguir en ambientes hogareños, en locales de jugo natural o batidos. Regularmente la potencia de dichas licuadoras varía entre los 600 a 1000 watts, cuentan con cuchilla de 4 puntas y 4 velocidades de uso.

Licuadora de Mano

Este electrodoméstico es de uso más portátil y se centra en la trituración del 85-90% de los alimentos para dejar pequeños trozos del mismo. Están compuestos por cuchillas de 3 puntas planas y fácilmente puede manipularse con una sola mano. Además son de baja potencia y es adaptable a diferentes envases.

Licuadora Portátil

Las licuadoras portátiles son para llevarlas a cualquier lado del día, para viajes largo o camping son perfectas debido al uso de baterías recargables. Comúnmente está licuadora asemeja el tamaño y forma de un vaso proporcionando una capacidad de 300 a 400 ml. Además con una carga completa dichas licuadoras otorgan hasta 10 usos.

Licuadora Industrial 

Una licuadora industrial es un equipo más especializado para ser utilizado constantemente en bares, restaurantes de lujo o industrias. Estas licuadoras se distinguen de las domésticas por alcanzar una potencia de 2000 watts y hasta 20.000 revoluciones por minuto.

También dichas licuadoras presentan características de construcción más resistentes, mejores sistema de disipación de calor, cuchillas de hasta 8 puntas. Perfectas para un instrumento de trabajo pesado y una larga vida útil.

Marcas de Licuadora Reconocida

El comercio internacional siempre se encuentra en constante batalla buscando presentar los mejores productos para el consumidor. Gracias a esto, en algunos casos como con la licuadora podemos presenciar un catálogo completo de productos y modelos para escoger. Las marcas más reconocidas de este electrodoméstico son: 

Philips

Philips es tal vez la marca más reconocida en España gracias a una trayectoria de casi 100 años en dicho mercado presentando productos de calidad. Instalándose en dicho país a mediados del año 1926 Philips se volvió una marca imprescindible para las cocinas españolas.

Esto fue gracias a sus numeroso avances tecnológicos e innovación en sus distintos productos que lo llevó a posicionarse a lo que es actualmente. Su línea de licuadora se destaca por su comodidad y excelentes diseños visuales que demuestran la profesionalidad de sus productos.

Oster

Oster es una de las marcas más conocidas entre el mundo de las licuadoras. El sueño del creador de esta marca era llevar su licuadora a todos los lugares del mundo.

John Oster pudo cumplir con su proposito, actualmente esta marca de electrodomésticos es una de las favoritas a nivel mundial. Una de las principales razones por la que gano tanta fama es por la gran resistencia de los materiales que usan para la fabricacion de sus productos.

Entre los productos estrella de dicha marca la licuadora no puede faltar. Existiendo diversos modelos domésticos, de mano e industriales busca adaptarse a cualquier necesidad con la más alta tecnología de punta y diseño ergonómico.

Taurus

Taurus es una de las marcas que se destaca cuando se habla de comprar licuadoras, por solo decirte que esta empresa ya lleva más de 50 años de experiencia en el campo de los electrodomésticos. Los españoles la prefieren por su alta potencia que hay en sus productos.

Con dicha marca podemos conseguir una licuadora domestica fácilmente de hasta 1200 watts por su fascinación de presentar productos duraderos y con excelente uso. Su único detalle es que tal vez una potencia excesiva no puede agradar a todos, debido a que causa complicaciones con mezclas completamente líquidas.

🔍 Preguntas Frecuentes

Siendo un tema tan fascinante y de mucho interés por su gran uso práctico en las cocina, el conocimiento sobre la licuadora puede traer confusión. Por consiguiente, en el siguiente apartado se realizará una serie de preguntas y respuestas relacionada a las búsquedas de licuadora por parte de los usuarios.

🏅 ¿Cuál es la Mejor Marca de Licuadora?

Decidir entre la mejor marca fabricantes de licuadora puede ser un tema muy difícil de manejar debido a las diversas compañías que compiten. Todas buscan presentar modelos de excelente calidad y resistencia, por consiguiente dependería de los gusto del usuario. A manera general Philips es la número uno en España.

🤷 ¿Cuál Tipo de Licuadora es Mejor para Mí?

Como se explica en el artículo, existen diversos tipos de licuadora que buscan adaptarse a la necesidad real del usuario para brindar un uso óptimo. A nivel general, la licuadora doméstica está diseñada para cubrir todas las necesidades presentes. Cabe aclarar, que en una cocina profesional podemos incluso encontrar todos los tipos de licuadora.

🍽️ ¿Hay Diferencias en la Preparación Dependiendo del Tipo de Licuadora?

Preparar una salsa, un jugo o un batido no se viene afectados por el tipo de licuadora que se utiliza para el mismo. Porque, utilizar modelos diferentes no crea un cambio en el sabor o en la sensación de la comida de manera genera.

Cabe aclarar que las diferentes cuchillas y modelos pueden hacer una diferencia en el triturado. Más el mismo no afecta el sabor o gusto de la comida, gracias a los vasos de carácter ecológico alimenticios no tóxicos.

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